La cucina francese, le ricette polinesiane e una varietà di frutti di mare freschi vi delizieranno.

Piatto Carpaccio Fafarua Lodge

Ristorazione

Il cibo e il catering sono interamente forniti dal personale del motu.

La cucina

La lontananza da l'atollo e da l'isola privato fare il condizioni d'fornitura molto complicato e obbligare il cuoco da cucina à s'adattarsi a permanenza à questo che è disponibile all'indirizzo. Tuttavia, noi avere il possibilità da potenza organizzare da pesce d'a eccellente qualità e d'a grande varietà e noi concentriamoci su molto il prodotti costi e locali.

L'essenziale da nostro cucina è à base da pesce, sotto tutti il suo moduli, catturato localmente e à ciascuno una volta che noi il può, da verdure e frutta locali. Noi mettiamo a punto d'onore à vai a visita, à quelli che il desiderare da piatti tipico da l'arcipelago e da il Polinesia, come che ilIpo ",Faraoa Uto,Faraoa Tupa ", pesce vintage, pesce costi da giorno alla griglia su il " Iri iri " (ghiaia da corallo) ecc.

Colazione

Una colazione abbondante è un pasto a sé stante. È un momento speciale nell'organizzazione della giornata, un momento conviviale.

Pranzo

Le pranzo che si verificano à a momento da il giorno da calore estremo, sarà da tipo spuntino, insalata o pesce à il Tahitiano. Lui comprende in generale a piatto unico con suono supporto.

La cena

La cena, servita dopo l'aperitivo, sarà a base di piatti cucinati o grigliati, con pesce e prodotti locali generalmente privilegiati, in un'atmosfera rilassata.
In genere è composto da un antipasto, un piatto principale e un dessert.

In il misura da nostro possibile, noi provare da vai a a meglio per noi adattarsi a persone che avere da restrizioni cibo da tipo intolleranza a glutine o intolleranza a proteine animale o allergie specifico. Noi visitate tuttavia da noi a informare il di più presto possibile, prima il prenotazione, da modo che noi può valutare con voi in cosa misura noi può voi dare soddisfazione.

Vino e bevande

Tutti a lungo da il giorno, , caffè, acqua fresco e succo di frutta sono à il disposizione da ospiti. Il altro bevande, bevande analcoliche, birre, vini, alcoli sono disponibile e sarà prenotato a pelliccia e à misura da il tuo consumo secondo il tariffe visualizzato.

Visita il tuo richiestaesso è possibile da vai a à il tuo disposizione da prodotti specifico da il tuo scelta : vini, alcoli, per fare il tuo soggiorno di più piacevole e personalizzato. Alcuni prodotti essere difficile à vai a ottenere a Polinesia e d'tanto di più su a isola isolato, noi voi visitate da noi a informare di più d'a mese à l'anticipo per noi abilitazione da noi ottenere. Essi dovrebbe essere set à l'anticipo.

Tè, caffè, acqua fresca e succhi di frutta sono disponibili tutto il giorno.

Acqua

Caffè

Succhi di frutta

Bevande analcoliche

Soda e bevande analcoliche
Acqua in bottiglia

Vini

Vini bianchi / rosati / rossi
da Tahiti
di Borgogna
di Provenza
di Bordeaux
della California
Champagne

Birre

Hinano
Heineken
Tabu

Liquori e alcolici

Solo su richiesta:
Rum
Gin
Il whisky
Cognac
Vodka

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